fbpx Nut. José Galgani Fuentes, PhD. - Kinesiología UC - Facultad de Medicina

Nut. José Galgani Fuentes, PhD.

Nutricionista, Doctorado en Nutrición y Alimentos.

Cargo

Director de Investigación

Contacto

jgalgani@uc.cl

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Formación:

Nutricionista, Doctorado en Nutrición y Alimentos. Dedicado actualmente al estudio de los determinantes sistémicos, celulares y moleculares de la flexibilidad metabólica, y su relación con alteraciones metabólicas tales como resistencia insulínica. Actualmente, el laboratorio en el cual se desempeña está financiado por un proyecto Fondecyt Regular (1170117; 2017-21). Mediante modelos en humanos in vivo, ex vivo e in vitro, se planea entender qué características metabólicas permiten mantener la salud metabólica. Este conocimiento expandirá la comprensión de la homeostasis de glicemia y puede ayudar a la prevención y/o tratamiento de la diabetes tipo 2.

 

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